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- 食品级甘油在果汁饮料领域的应用
- 食品级甘油是一种广泛应用于食品行业的添加剂，其在果汁饮料中的应用也日益广泛。食品级甘油不仅可以作为甜味剂，还可以调节口感、抗菌防腐等，使得饮料更加美味和安全。 甘油作为甜味剂的应用： 食品级甘油的甜度约为蔗糖的80%，且热量低，因此可以作为低热量饮料的甜味剂使用。甘油甜味温和，不会引起牙齿腐烂，
- 2023-10-12
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- 化妆品常用24种乳化剂的性质与应用
- 01硬脂醇聚醚-2▽性质：市售产品白色蜡状固体，HLB值约为4.9。▽应用：在护肤品中用作W/O型乳化剂，单独使用不稳定，常与硬脂醇聚醚-21搭配使用，添加量为1％~5％。02硬脂醇聚醚-21▽性质:市售产品白色片状固体，具有光亮、细腻的外观。HLB值约为15.5。▽应用:硬脂醇聚醚-2与硬脂醇聚醚
- 2023-12-18
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- 食品级甘油作为保存剂的原理和特点
- 食品级甘油作为一种常见的食品添加剂，不仅在食品生产中发挥着多种作用，而且广泛应用于食品储存过程中。本文将探讨食品级甘油作为储存剂的原理和特点。 首先，让我们了解一下食品级甘油的原理。食品级甘油具有抗菌和防腐的特点，使其成为有效的食品保存剂。其抗菌作用主要基于以下原理： 1、渗透调节：食品级甘油是
- 2023-11-06
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- PVC为什么要加硬脂酸？
- 聚氯乙烯（PVC）是一种常见的合成树脂，具有广泛的应用领域，从建筑材料到日常生活用品，都能找到PVC的身影。然而，纯PVC存在一些缺点，为了改善其性能和应用范围，常常需要添加辅助剂。硬脂酸是一种常用的添加剂， 1、促进加工性能：纯PVC的加工性能较差，添加硬脂酸可以改善PVC的熔体流动性，降低熔
- 2023-10-12
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- KLK甘油在糕点中的多重作用
- 糕点制作是一门结合科学与艺术的烹饪技艺，而其中的食材选择和添加剂运用更是影响最终口感和品质的重要因素之一。在众多的食品添加剂中，甘油作为一种多功能性物质，为糕点的制作提供了诸多优势。特别是KLK甘油（KLK Glycerine）作为甘油的一种，在糕点制作中扮演着重要的角色，其多重作用为糕点的口感、质
- 2023-10-12
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- 什么是硬脂酸？探索脂肪世界的奥秘
- 硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都含有不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量较高，如牛油中含量可达24%，植物油中含量较少，茶油为0.8%,棕榈油为6%,但可可脂中的含量则高达34%。工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂，然后水解得粗脂肪酸，在经水洗、蒸馏、
- 2023-10-12
